Purê de batata

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Publicada em 19/01/2016 às 14:37:00

•1 kg de batata
•1/2 xícara de leite
•2 colheres (sopa) de margarina
•sal a gosto
•1 dente de alho espremido
Modo de Preparo
    Cozinhe as batatas até ficarem bem moles
    Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor
    Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo
    Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo