Creme de Milho com Creme de Leite

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Publicada em 01/11/2013 às 10:48:00

Ingredientes: 1 lata de milho verde, 1 xicara (chá) e ½ de leite, 1 colher (Sopa) manteiga, ½ cebola média ralada ou 1 dente de alho, 1 tablete ou pacote de caldo de legumes, 1 lata de creme de leite, 2 colheres (Sopa) farinha de trigo.

Modo de preparo: Bata o milho e o leite no liquidificador até ele virar um suco e aguarde. Em uma panela coloque a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco, adicione a farinha e mexa bem até virar uma massinha. Acrescente o Milho e o Caldo de Legumes e mexa bem até começar a ferver. Desligue o fogo e misture o creme de leite.