Salada de Bacalhau no Azeite

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Publicada em 09/12/2013 às 12:21:00

Ingredientes: Bacalhau, azeitonas, amêndoas picadas, tomate seco, pimentão em conserva, salsinha, grão de bico, molho feito com limão, azeite e alho, sal à gosto.

Modo de preparo: Compre o bacalhau congelado dessalgado, descongele e desfie em lascas. Deixe o bacalhau de molho com bastante azeite na geladeira curtindo do dia pra noite.Depois misture os ingredientes citados acima á gosto e deixe na geladeira até a hora de servir.