Creme de chocolate fake
Publicado em 14 de novembro de 2013
Por Jornal Do Dia
Ingredientes: 1 colher de abacate não muito maduro, 2 colheres de cacau em pó, 1 colher de adoçante culinário, 1 scoop de whey sabor chocolate ou leite em pó.
Modo de preparo: Coloca tudo no processador e deixa bater até virar um creme. Se os pedacinhos de abacate teimarem em ficar aparecendo, coloque um pouco de azeite pra ajudar a incorporar a massa. Se o sabor do abacate estiver muito presente, coloque um pouco de essência de baunilha. Umas três horas no congelador e está prontinho pra usar. Se quiser comer como um sorvete, mantenha no congelador, se quiser um creme ponha na geladeira.