Com o objetivo de movimentar a cadeia produtiva do turismo na capital e valorizar a importância gastronômica e cultural do caranguejo, a Prefeitura de Aracaju, por meio da Secretaria Municipal da Indústria, Comércio e Turismo (Semict), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/SE), realizará o Festival do Caranguejo, entre os dias 1 e 4 de setembro, na praça de eventos da Orla da Atalaia; e de 5 a 11 de setembro, nos próprios estabelecimentos dos participantes associados à entidade.
Inicialmente, o Festival do Caranguejo seria realizado no segundo semestre de 2019, mas em virtude da pandemia do coronavírus, a gestão municipal e a entidade executora do evento, a Abrasel/SE, decidiram aguardar o avanço da vacinação e melhoria do quadro da doença no estado.
“Este é mais um grande evento que ocorrerá em nossa cidade e que demonstra o nosso compromisso com o setor produtivo e com o fomento ao turismo. A pandemia impactou fortemente os setores ligados ao turismo e, desde que começamos a voltar à normalidade, temos trabalhado, de maneira intensa, para que os restaurantes, hotéis, bares, entre outros setores se restabeleçam. Este festival é um exemplo disto. Com certeza, será um evento que movimentará a nossa economia, com a geração de emprego e renda, e que, além disso, contribuirá com a valorização da nossa gastronomia, já que o caranguejo é uma das nossas principais atrações, reconhecida, inclusive, como Patrimônio Cultural Imaterial do Estado”, destaca o prefeito Edvaldo Nogueira.
Para viabilizar o festival, os organizadores promoveram reuniões de apresentação do projeto para a iniciativa privada em busca de apoio e o resultado mostrou o interesse da classe empresarial sergipana em investir na realização do evento.
“O apoio dos parceiros da iniciativa privada, além de fundamental, é uma bonita demonstração de amor da nossa classe empresarial aos nossos valores, à nossa identidade cultural. É uma alegria muito grande os empresários do nosso estado acreditando nos nossos valores e investindo na nossa sergipanidade. A unidade público-privada gera divisas turísticas e culturais para o nosso município e enaltece as marcas apoiadoras do evento”, frisa o secretário municipal da Indústria, Comércio e Turismo, Jorge Fraga.
Prefeitura realiza Festival do Caranguejo para movimentar turismo na capital
