O Festival do Caranguejo chegou ao fim neste domingo (7), consolidando-se como um dos maiores eventos gastronômicos já realizados em Aracaju. Durante os quatro dias de programação, de quinta a domingo, o público lotou o estacionamento da Praia da Cinelândia para prestigiar a culinária sergipana, a cultura local e as diversas atrações artísticas que animaram a Orla da Atalaia.
Ao todo, 9.551 pratos foram vendidos pelos 15 estabelecimentos participantes, movimentando a cadeia gastronômica e fortalecendo a economia criativa da capital. O número supera com folga o recorde anterior, alcançado na Semana da Sergipanidade de 2023, quando 8.900 pratos foram comercializados ao longo de nove dias.
De acordo com levantamento da Secretaria Municipal de Turismo, o festival se consolidou como um evento de forte identidade local: 87% dos visitantes eram moradores de Sergipe. Ainda assim, o público reuniu visitantes de diversos estados como São Paulo, Bahia, Alagoas, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Pará, Paraná, Pernambuco, Distrito Federal e Ceará, além de turistas internacionais vindos da Bélgica.
A avaliação geral confirma o bom desempenho: 88% dos turistas classificaram o evento como excelente ou bom, especialmente pela organização, segurança e limpeza. Entre os residentes, a aprovação chegou a 91%. Além disso, o evento atraiu um público significativamente novo: 74% dos moradores presentes nunca haviam participado de edições anteriores do evento.
Os números mostram um clima festivo que marcou o evento e reuniu moradores e turistas em busca de pratos tradicionais e releituras criativas com o caranguejo, patrimônio imaterial de Sergipe. As apresentações culturais também reforçaram a atmosfera da festa, valorizando ritmos e expressões que compõem a identidade sergipana. Artistas como Amorosa, Sandyalê, Robertinho dos Oito Baixos e Os Faranis estiveram no evento, além de quadrilhas juninas e casais de dançarinos.
A programação artístico-cultural foi avaliada como excelente por 56% dos turistas e 62,6% dos moradores. Segundo o levantamento, 99% dos aracajuanos afirmaram ter um sentimento de representatividade e estavam orgulhosos e emocionados ao ver elementos da cultura local serem valorizados e evidenciados na programação.
“Foram muitos dias de cultura, de música, de gastronomia e tudo isso interligado. Foi uma honra enorme fazer parte dessa festa que já está no coração do aracajuano.”, disse o cantor Pedro Lua, que encerrou a programação musical e já confirmou mais uma participação na edição de 2026.
Festival do Caranguejo 2025 encerra com público expressivo e recorde de vendas
