Milton Alves Júnior
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O setor de supermercados em Aracaju voltou a registrar boas vendas de ovos de páscoa nesse ano. Apesar dos preços terem decolado em até 7,2%, se comparado ao mesmo período do ano passado, as prateleiras dos estabelecimentos comerciais reduziram significativamente desde a última terça-feira, 15. Nos shoppings da Grande Aracaju a manhã de ontem foi de muito movimento, mas quem deixou as compras para última hora teve que se contentar com a falta do produto na cidade. A cena se repetiu no Centro da capital sergipana. Na esperança de encontrar o tradicional símbolo da páscoa, os consumidores acabaram mesmo foi se deparando com prateleiras quase vazias, e os ovos que ainda estavam à venda, encontravam-se quebrados.
Para a costureira Luciene Ribeiro, a falta de tempo ao longo das últimas duas semanas contribuiu para que esse ano voltasse pra casa sem chocolate. Segundo ela, a busca pelo produto começou na tarde de sexta-feira, mas em todos os locais que se dirigiu a situação era a mesma. "Já fui até em um supermercado em São Cristóvão, mas lá parece que está pior. O que me impressiona é que mesmo com os preços altos a gente não consegue encontrar nenhum ovo intacto e que nos agrade. Fica de experiência para os próximos anos", declarou. Conforme números de uma rede de supermercados, este ano a oferta dos ovos cresceu 25% se comparado a 2013, e 33% se comparado a 2012.
Impressionado com o significativo aumento de clientes em busca destes produtos, o gerente Marcílio Costa lamentou a falta de produtos e informou que os corredores destinados aos ovos foram reabastecidos cinco vezes nos últimos dez dias. "Se por um acaso nós tivéssemos mais duas mil unidades à disposição na nossa central de abastecimento pode ter certeza que a venda era garantida. Sem os ovos, muita gente está levando as caixas de chocolate que também não têm mais no estoque", declarou. Questionado sobre uma possível falta de planejamento por parte dos lojistas, o gerente concluiu dizendo:
"Essa porcentagem de 25% já foi uma atitude arriscada. No geral todos estavam receosos em investir muito e acabar tendo que fazer mega promoções pra não deixar o produto passar da validade. Uma série de fatores contribuiu para que os empresários decidissem não ampliar esse comércio". Um desses empecilhos que interferiram nesse progresso econômico refere-se à procura cada vez mais constante pelos ovos caseiros. Recheados com bolo e variados sabores, estes produtos popularmente conhecidos como ‘ovo de colher’ estão ganhando a confiança e preferência dos sergipanos.
Esse é o caso da estudante Larissa Melo que pelo primeiro ano adquiriu duas unidades. "Já abri um para provar e posso lhe garantir que são deliciosos. Paguei mais caro que os outros que vendem nos supermercados, mas são mais caprichados e produzidos da maneira que eu escolhi. Hoje vim comprar um tradicional aqui no centro pra dar de presente e não tem. Se soubesse teria encomendado mais", afirmou. Na próxima quarta-feira, 23, um estudo nacional vai apontar quantos por cento cada estado brasileiro avançou ou retrocedeu economicamente nesta Páscoa 2014.
