Brasil, cerveja e carnaval

Rian Santos

riansantos@jornaldodiase.com.br

 

Barbara adora cerveja. Desde quando suspeitou estar grávida, meses atrás, no entanto, parou de beber. Este será o seu primeiro carnaval de bico seco, em muito tempo.

Ontem, o jornalista Pedro Doria (O Meio) realizou uma breve digressão etílica e econômica sob o pretexto de evocar o marco inicial de seu terceiro casamento: um convite para um chope. A partir daí, ele passou a relacionar uma série de dados sobre as cifras derivadas da produção e do comércio da bebida, além de eleger a tulipa suada e o copo americano dos botecos vagabundos como um inequívoco símbolo nacional.

Eu assino embaixo. Botequeiro convicto, colaboro com a rentabilidade da indústria cervejeira, estandarte festivo da cultura brazuca, com alguns engradados mensais. Sem beber por motivo de força maior, Barbara, a minha companheira, incentiva-me a beber por dois.

Não há carnaval sem cerveja. Não há Brasil sem carnaval. A relaçãoe ntre isso e aquilo, mais aquilo outro, um amálgama do que há de melhor na identidade tupiniquim, a fisionomia caricata de uma alegria miscigenada, com vocação para o batuque mais furioso, sobrevive à onda conservadora com notável desenvoltura, a bem do imaginário pátrio.

Barbara vai passar o carnaval de bico seco, mas já abasteceu a geladeira com o puro malte mais apreciado da casa. Cerveja de gosto forte, amiga de música, do calor e da folia. Confiro o estoque e assovio um samba: Também, sem uma cachaça, lembra Chico Buarque, ninguém segura o rojão.