Comunidades marisqueiras de São Cristóvão, cidade histórica de Sergipe, instalaram, na terça-feira (19) a sua primeira unidade da Ostranne – Mesa flutuante para criação de ostras em áreas de clima quente, tecnologia de baixo custo desenvolvida pela Embrapa para fortalecer a atividade na Região Nordeste.
O dia de campo aconteceu no povoado Colônia Miranda, nos manguezais que integram a bacia do Rio Vaza-Barris, e contou com equipes da Embrapa, da Prefeitura do Município, da Universidade Federal de Sergipe (UFS) e de marisqueiras e marisqueiros locais que extraem dos manguezais, marés e apicuns o seu sustento diário.
Com apoio e orientação do pesquisador Jefferson Legat, responsável técnico pela mesa Ostranne e líder do Projeto Sacuritá, além da pesquisadora Angela Puchnick e equipe da Unidade da Embrapa sediada em Aracaju, o grupo coletou as sementes de ostras previamente cultivadas na maré local, mediu, selecionou e preparou para introduzi-las na mesa montada em mutirão no próprio local.
A ideia é que a própria comunidade se aproprie dos conhecimentos e técnicas necessárias para montagem das mesas e manejo das ostras no longo prazo, fortalecendo e qualificando a atividade de criação para gerar mais renda e qualidade de vida para as famílias marisqueiras.
Novos dias de campo para montagem e instalação da mesa Osntranne acontecerão, também, em comunidades de Pernambuco, no final de maio, e de Alagoas, no início de junho.
Jefferson explica que o componente participativo e colaborativo, de construir coletivamente as ações e buscar as melhorias ouvindo e dialogando com as comunidades de marisqueiras, considerando suas particularidades e diferenciais locais, é fundamental para que os impactos gerados sejam duradouros e sustentáveis, e tragam melhorias efetivas na produção local. “É muito gratificante ver a comunidade engajada e empenhada, cuidando das sementes, montando e instalando a mesa. Temos a convicção de que esses primeiros passos são extremamente importantes para o sucesso do projeto”, declarou.
Comunidade marisqueira em Sergipe instala mesa inovadora para criação de ostras
