Consumidores que foram aos mercados centrais e à Central de Abastecimento de Alimentos (Ceasa) saíram de sacolas mais cheias se comparado com o mesmo período dos últimos três meses. O aspecto positivo, tanto para quem vende como também para quem compra, tem sido real nas grandes feiras livres devido ao aumento na oferta de frutas e hortaliças que estão em abrangência nas lavouras sergipanas. Apesar do agradável registro de queda no preço da cesta básica, os feirantes alegam que o transporte dos alimentos até os pontos de vendas permanece sendo o vilão dos clientes. A depender da origem do produto, o reajuste da logística foi de 20% se comparado ao último mês de fevereiro.
De acordo com a vendedora de frutas Luciana Vaz dos Santos, as sucessivas variações no valor do combustível foi o fator principal para o reajuste da entrega. Paralelo à gasolina e ao óleo diesel cada vez mais caros, o reajuste do pagamento salarial para motoristas e ajudantes também acabou gerando inflação nas empresas de frete. Mesmo com este fator que ajuda a desacelerar a queda no valor dos alimentos, o movimento de clientes tende a permanecer subindo paulatinamente no Mercado Albano Franco, por exemplo. O motivo dessa positiva perspectiva está na aproximação dos festejos juninos.
Segundo Luciana, trata-se do período mais lucrativo para os feirantes. "O frete está caro, mas as frutas estão mais baratas e isso acaba interferindo muito na hora de comprar. Espero que esse ano seja melhor que o ano passado e que os preços continuem baixando mais. Na realidade o sonho de todos aqui seria ter um transporte mais barato, mas parece que aí já é querer sonhar demais", disse.
Quanto ao valor dos alimentos, o quilo da batata que subia em três finais de semana consecutivo, desta vez caiu e era repassado por até R$ 2 em alguns quiosques do maior mercado público de Sergipe. Já o chuchu está saindo três unidades por R$ 1,80, e a cenoura o quilo custa em média R$ 1,70. A baixa dos preços, segundo os fornecedores, também está atrelada as chuvas registradas nos últimos 30 dias em alguns municípios sergipanos.
Entre os alimentos com maior registro de redução nos valores está o tomate que vinha sendo considerado o vilão da cesta básica depois de um ano e meio de constante queda. Neste final de semana é possível encontrar em alguns boxes das feiras livres o quilo sendo revendido por até R$ 1,80. Nos últimos dois meses a variação de preço girava entre R$ 2,10 e R$ 2,60 nos mesmos locais. Em meio aos alimentos com baixa relevante nos preços surge também o pimentão que saía a três unidades por R$ 1 – isso significa uma redução de até 60% se comparado ao último final de semana de março; já o molho de coentro fresco é repassado por até R$ 1, a depender do atual estado de conservação nutricional.
