Kátia Azevedo
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No início da manhã de ontem, 12, o Corpo de Bombeiros foi acionado para controlar um incêndio no restaurante Casa Alemã, localizado em uma das praças de alimentação do shopping Jardins.
O fogo, que destruiu a cozinha do restaurante, foi percebido por seguranças do estabelecimento que acionaram os Bombeiros.
De acordo com o Corpo de Bombeiros, uma fritadeira esquecida ligada pode ter provocado as chamas que se alastraram para o teto, que era forrado com PVC, material de fácil combustão. Ainda segundo os bombeiros, a primeira informação que receberam era a de que havia um incêndio em uma loja de roupas.
O sistema de combate a incêndio do local foi ativado assim que as chamas atingiram o forro e a brigada de incêndio do shopping acionou os bombeiros por volta das 6h15 da manhã, já que uma fumaça intensa se alastrou rapidamente pelo local, tomando a praça de alimentação.
Os bombeiros também informaram que não havia muitas chamas, mas por causa do forro da cozinha ser de material inflamável, foi produzida muita fumaça que acabou se alastrando pela praça de alimentação.
Por medida de segurança, a equipe do Corpo de Bombeiros interditou a entrada C do shopping, onde fica a praça de alimentação, para evitar que as pessoas inalassem a fumaça tóxica. A área foi liberada para acesso dos funcionários e clientes ainda pela manhã.
Os bombeiros também revelaram que o proprietário do restaurante informou que uma equipe ficou trabalhando até às 4h da manhã na limpeza da cozinha e talvez tenha esquecido algum aparelho ligado.
A capitã Carla Cristina Andrade, do Corpo de Bombeiros, informou que o sistema de combate a incêndio do shopping facilitou o trabalho da equipe. "Usamos todo o equipamento do shopping para combater o fogo e graças a esse material disponível conseguimos combater o fogo com facilidade. Agora será ligado o exaustor do estabelecimento para que a fumaça seja aspirada".
Uma perícia está sendo realizada no estabelecimento para revelar as causas do acidente. No momento do incêndio não havia funcionários no restaurante.
Três carros do Corpo de Bombeiros foram atender a ocorrência. Por medidas de precaução, os bombeiros utilizaram equipamentos especiais para que a fumaça não fosse inalada.
"Chegamos cerca de cinco minutos após o chamado realizado pela brigada do estabelecimento, que nos auxiliou durante toda a operação. Como a fumaça era bastante densa, tivemos que utilizar lanternas para avançar, já que a eletricidade teve que permanecer desligada. O acionamento do sistema de combate a incêndio também contribuiu para que as chamas não se alastrassem pelo restaurante", disse a capitã.
Os bombeiros tiveram que esperar a dispersão da fumaça para retornarem à cozinha do restaurante e realizaram o trabalho de rescaldo.
Em nota, a assessoria de comunicação do shopping informou que o incêndio foi identificado pela equipe de brigadistas, que acionaram o Corpo de Bombeiros. Por medida de segurança, a eletricidade do centro de compras foi desligada e houve interdição do local até às 10h.
