A Coordenação Vigilância Sanitária de Aracaju autorizou a inutilização de cerca 200 kg de carne clandestina na tarde desta quarta-feira, 20. O produto foi aprendido durante a manhã por policias da 9º Delegacia de Policia situada no bairro Santa Maria.
A gerente de Alimentos da Covisa, Nazaré Aragão, explica que policiais flagram um homem transitando com o material suspeito na Rua ‘A -11’, do bairro Santa Maria. " carne era transportada em uma carroça protegida apenas por uma lona e exposta a moscas sem nenhum tipo de respeito as normas da vigilância e legislação sanitária", completa Nazaré.
Na 9ª Delegacia Metropolitana, para onde foi encaminhado pelos militares, o homem revelou que não tinha autorização para o abate e que iria vender o produto nas feiras da região.
GBarbosa – Na tarde de ontem, os fiscais sanitários também apreenderam 6,67 kg de carnes que estavam fora do prazo de validade ou sem identificação na prateleira de um supermercado GBarbosa no bairro Atalaia. O coordenador da Covisa, Ávio de Britto, explica que "este foi um resultado de uma inspeção provocada através de uma denúncia feita por um consumidor que chegou a comprar carne estragada e fora do prazo de validade no supermercado".
